茶叶QS认证注意事项
标示应包括食品名称、配料表、净含量和规格、抄生产者和 (或)经销者的名称等。
预包装食品标签标示应包括食品名称、配料表、净含量和规格、生产者和 (或)经销者的名称、地址和联系方袭式,四川理化检验茶叶QS认证、生产日期和保质期、贮存条件、食品生产许可证编号、产品标准代号及其他需要标示的内容(如辐照食品、转基因食品、营养标签、质量等级)。
包括预先定量包装以及预先定量制作在包装材质和容器中并且在一定量限范围内具有统一的质量或体积标百识的食品。在包装完成后即具有确定的量值,四川理化检验茶叶QS认证,这一确定的量值应是“在一定量限范围内具有统一的质量或体积标识“。
生产日期
食品问成为产品的日期,也包括包装或灌装日期,四川理化检验茶叶QS认证,即将食品装入(灌入)包装物或容器中,答形成销售单元的日期。
食品标签的管理已经从质量技术层面上升到食品的高度,各级工商行政部门已经着手加强该方面的行政执法管理工作。深圳市市场监督管理局工作人员在会议上也明确,今后在食品流通过程中,预包装食品在采购环节必须要索取相应的标签检验合格证。
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您买的茶叶会看QS吗?QS标志获认证了吗?
今年3月1日起,未获得质量安全(QS)证书的茶叶将不得生产销售。而记者在走访时发现,销售人员和消费者对此知之甚少,没有QS标志的袋装茶叶仍有销售。
记者在一些茶叶售货区、茶叶店看到,一些没有经过QS认证的袋装“龙井”,生产日期标明今年1月。当记者以消费者身份询问这些新出厂的茶叶为何没有QS标志时,销售人员回答说:“我们这些都是以前的包装袋。”记者仔细观察发现,虽然店内不少袋装茶已经有了QS标志,但有一些是贴上去的,有的甚至粘贴得并不牢固。记者随机采访了一些正在选购茶叶的消费者,多数对QS不知情。一位中年顾客说:“我只知道酱油、醋有QS标志,还没听说茶叶也需要经过这个认证。”另一位消费者表示,自己平时购买茶叶更多的是看产地和品牌。而一些销售人员对于茶叶实行质量安全市场准入制度也是知之甚少。
据质检部门介绍,茶叶实施食品质量安全认证,对于茶叶生产、经营企业来说提高了门槛,作坊式的企业将被拒之门外,茶叶产品将令消费者更加放心。消费者购茶时更应该注意是否印有QS认证,尽量选择信誉度高的品牌。
四川理化检验茶叶QS认证茶叶(sc认证、qs认证)食品生产许可证审查细则产品相关标准.办理SC认证多少钱?
随着《食品生产许可管理办法》和新《食品安全法》的实施,生产许可证编号将以SC为开头加14位阿拉伯数字组成。“QS”即将退出历史舞台。新《管理办法》的实施简化了一些程序,但是必要的程序还是必不可少的。一般办理生产许可证的整体费用在2~3万(其中包括建造厂房和装修,生产和检验设备的购买,申请材料的准备和咨询服务费等),具体事宜可找专业的咨询服务公司,这样既节省时间又能保证拿证。那么知道了办证的价钱,具体的程序到底是什么呢?
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10.质量考核办法;
11.清洁生产制度;
12.生产设备清单(包括:设备名称、规格型号、数目、生产厂等);
13.检验仪器、设备清单(包括:仪器、设备名称、规格型号、数目、生产厂等);14.现有标准清单;
15.生产过程中所需的各种规程、作业指导书等工艺文件;
16.工艺文件目录明细表、工艺过程卡、工序卡、作业指导书、检验规程;
17.文件治理制度;
18.采购质量控制制度;
19.原辅材料合格检验证实或报告;
20.原辅材料供方评价准则;
21.原辅材料使用台账;
22.采购文件(如:采购计划、采购清单、采购合同);
23.工艺流程图及标注关键控制点;
24.关键控制点的治理办法和操纵控制程序;
25.检验治理制度和检验设备计量用具治理制度;
26.分歧格品治理办法;
27.销售记录、已售出的分歧格品召回制度;
28.退货品治理制度;
29.安全生产制度。
申请食品市场准入制度的企业适用的范围(QS认证).
茶叶QS认证必备仪器设备
茶叶 范围:茶叶产品包括所有以茶树鲜叶为原料加工制作的绿茶、红茶、乌龙茶、黄茶、白茶、黑茶,及经再加工制成的花茶、袋泡茶、紧压茶共9类产品。果味茶、保健茶以及各种代用茶不在发证范围。
必备设备:生产设备中绿茶包括杀青、揉捻、干燥设备;红茶包括揉切(红碎茶)、揉捻(工夫红茶和小种红茶)、拣梗和干燥设备;乌龙茶包括做青(摇青)、杀青、揉捻(包揉)、干燥设备;黄茶包括杀青和干燥设备;白茶包括干燥设备;黑茶包括杀青、揉捻和干燥设备;花茶包括筛分和干燥设备;袋泡茶包括自动包装设备;紧压茶包括筛分、锅炉、压制、干燥设备;精制加工(毛茶加工至成品茶或花茶坯)包括筛分、风选、拣梗、干燥设备。分装企业必须具备称量、干燥、包装设备。
出厂检验设备包括:1.感官品质检验:有单独的审评场所,审评用具。2.水分检验:应有分析天平(1mg)、鼓风电热恒温干燥箱、干燥器等,或水分测定仪。3.净含量检验:电子秤或天平。4.粉末、碎茶:应有碎末茶测定装置。5.茶梗、非茶类夹杂物:应有符合相应要求的电子秤或天平。
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申请SC认证需具备哪些条件.四川理化检验茶叶QS认证
茶叶为何要进行QS认证.四川理化检验茶叶QS认证
其中,粗壮的茶叶位于上面一层,紧、细、重、实的茶叶集中在中间一层,残缺、破碎、细小的茶叶则积聚在下面一层。各种茶类,皆以位于中间层为上等;位于上面一层的通常多是粗老的茶叶,味道比较淡,茶汤色泽比较浅;下面一层有许多断碎的茶叶,冲泡之后味道常常过于浓厚,茶汤色泽也较深重。
净度
净度主要是指茶叶间夹杂着的茶片、茶梗、茶将、茶末,以及加工过程中混进的木片、竹屑、泥沙、石灰等杂质含量的多少。净度高的茶叶,就不会含有任何杂质。茶叶的辨别、挑选和购买并非一项简单易学的技艺,初学的人经常会出现失误,只有通过长期反复的观察及实践,方可达到熟练甚至精通的程度。
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